gluten free

La pasta buona per tutti

Il pastificio D'Alessio nasce per la possibilità di poter scegliere una pasta genuina e sana senza compromessi

Trafilata al bronzo

per mantenere la consistenza, per gustare al meglio il sapore della pasta stessa e per legarsi perfettamente al condimento.

La nostra pasta

Senza nessun tipo di addensante, la nostra pasta è lavorata ed essiccata a basse temperature per non alterare le caratteristiche delle nostre farine.

I nostri formati sono:

Mais e Riso
Mais e Riso all'uovo
Riso bianco 100%
Riso integrale 100%
Mais e Teff
Legumi 100%